SPC그룹 안중민 소믈리에, 2015 한국 소믈리에 대회 우승
SPC그룹은 제14회 한국 소믈리에 대회에서 파리크라상 안중민 소믈리에가 1위를 차지했다고 8일 밝혔다. 한국 소믈리에 대회는 프랑스 농업식품산림부가 주최하고 소펙사 코리아(SOPEXA KOREA, 프랑스 농식품 진흥공사)가 주관하는 행사로 국내에서 가장 공신력 있는 소믈리에 대회다. 이번 대회는 총 200명이 참가했으며 1,2 차 예선을 거쳐 올라온 총 7명의 소믈리에들이 지난 7일 밀레니엄 힐튼 호텔에서 결선을 치뤘다. 평가 항목은 서비스, 블라인딩 와인 테이스팅, 음식과 와인의 마리아주 등 총 4가지로 안중민 소믈리에가 가... []