[쿠키건강뉴스] “소득·교육 수준 낮은 노인일수록 단백질 섭취 부족”
일상적인 영양 섭취에도 ‘빈익빈 부익부’ 현상이 있습니다. 소득과 교육 수준이 낮은 노인일수록 단백질 섭취를 제대로 하지 못하는 것으로 조사됐습니다. 인제대 서울백병원 가정의학과 연구팀이 60세 이상 3천5백여 명의 자료를 가구 월소득 70만원 이하부터 280만원 이상까지 네 개 그룹으로 나눠 분석했는데요. 남녀 모두 소득이 낮아질수록 단백질 섭취량이 부족했습니다. 연구팀은 “학력이 낮은 경우에도 단백질 섭취가 최대 31.7% 감소했다”며 “국내 60세 이상 노인의 3분의 2는 가계 소득이 평균보다 낮고... [김성일]