이예솔 기자가 쓴 기사
![‘파리의 초콜릿’ 품은 강릉…알랭 뒤카스, 테라로사와 한국 첫발 [현장+]](/data/kuk/image/2026/07/03/kuk20260703000327.gif)
‘파리의 초콜릿’ 품은 강릉…알랭 뒤카스, 테라로사와 한국 첫발 [현장+]
프랑스 미식 거장 알랭 뒤카스의 프리미엄 초콜릿 브랜드 ‘알랭 뒤카스 쇼콜라 파리’가 한국에 첫발을 내디뎠다. 완제품을 수입하는 대신 강릉에 생산 거점을 구축해 현지에서 직접 제조하고, 테라로사와 손잡고 국내 프리미엄 초콜릿 시장 공략에 나선다. 3일 강원 강릉시 테라로사 본점에서 ‘알랭 뒤카스 쇼콜라 파리’의 한국 론칭 미디어 행사가 열렸다. 한국 진출은 일본 이후 7년 만이다. 프랑스 파리에서 시작된 이 브랜드는 장인의 수작업을 기반으로 카카오 원산지의 개성을 살린 초콜릿을 선보여 왔다. 브랜드를 이...
![[단독] 테라로사, 8월 성수 상륙…400평 초대형 매장으로 브랜드 경험 강화](/data/kuk/image/2026/07/03/kuk20260703000284.460x260.0.png)
[단독] 테라로사, 8월 성수 상륙…400평 초대형 매장으로 브랜드 경험 강화

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“아이 입맛 잡아라”…식품업계, 건강·캐릭터 앞세운 키즈 경쟁
어린이날과 가정의 달을 앞두고 식품·디저트 업계가 키즈 수요 잡기에 나섰다. 면역 기능을 강조한 어린이 건강식부터 인기 캐릭터를 앞세운 디저트까지 제품군을 넓히며 소비자 접점을 확대하는 모습이다....
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“작년에 올렸는데 또?”…써브웨이, 샌드위치 가격 2.8% 인상
써브웨이가 다음 달부터 샌드위치와 세트 메뉴 가격을 인상한다. 지난해 4월 인상 이후 약 11개월 만이다. 써브웨이는 오는 5월 7일부터 샌드위치 단품과 세트 메뉴, 사이드·음료 가격을 조정한다고 30일 밝...
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“먹고 놀고 나누자”…bhc, 한강서 ‘별 하나 페스티벌’ 개최
치킨 프랜차이즈 bhc가 음악·음식·기부를 결합한 대형 야외 페스티벌을 연다. 단순한 브랜드 행사에서 벗어나 ESG 경영을 ‘체험형 문화 콘텐츠’로 풀어내며, 소비자 접점과 사회공헌을 동시에 확...
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한국맥도날드, 지난해 영업익 732억…흑자 이어가며 실적 확대
한국맥도날드가 매출과 수익성을 동시에 끌어올리며 성장세를 이어가고 있다. 가성비 메뉴 수요 확대와 매장 출점, 리뉴얼 전략이 맞물리며 영업이익이 큰 폭으로 늘어난 모습이다. 30일 금융감독원 전자공시에 ...
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김동선이 찍은 ‘테이크’…아워홈, 도심에 ‘글로벌 뷔페’ 승부수
아워홈이 도심 한복판에 대형 뷔페형 매장을 열고 외식 사업 확대에 나선다. 글로벌 미식 콘셉트와 협업 콘텐츠를 결합한 ‘경험형 공간’을 앞세워, 소비자 체류 시간을 늘리는 전략이다. 29일 아워홈에 ...
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커피공화국에 도전장 낸 중국 茶 브랜드…국내 시장 판도 흔들까
커피 중심이던 국내 음료 시장에 ‘차(茶)’ 바람이 불고 있다. 중국 차 음료 브랜드들이 프리미엄부터 초저가까지 다양한 전략을 앞세워 한국에 잇따라 진입하면서, 기존 커피 일변도 시장에 변화 조짐이 ...
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교육부, ‘서울 제외’ 의대 32곳 증원안 그대로 확정…지역의사제 본궤도
의대 정원 확대안이 최종 확정되며 지역의사제 도입을 위한 준비가 본격화됐다. 교육부가 비수도권 의과대학 정원을 확정하고, 대학별 이행 계획 점검까지 예고하면서 의료 인력 확충 정책이 실행 단계에 들어가...
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“국가 위해 역할하길”…李대통령, ‘보선출마’ 하정우·전은수 사표 수리
지방선거와 함께 치러지는 국회의원 보궐선거를 앞두고 대통령실 인사들이 연이어 청와대를 떠나고 있다. 하정우 AI미래기획수석과 전은수 대변인은 선거 출마를 위해 자리에서 물러났고, 이재명 대통령은 이들...
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금호타이어, 1분기 영업익 1470억…연간 5.1조 목표 ‘이상 無’
금호타이어가 비용 부담에도 불구하고 고부가 제품 중심 전략으로 수익성을 방어했다. 매출은 줄었지만, 영업이익과 순이익은 소폭 늘며 ‘질적 성장’ 기조를 이어갔다. 금호타이어는 연결 기준 올해 1분...
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폐업 사업장도 ‘가동 중’ 조작…중기부, 스마트제조 지원 부정수급 최대 5배 환수한다
보조금 부정수급이 무더기로 드러난 소공인 스마트제조지원 사업을 두고 정부가 수사 의뢰와 환수 등 강도 높은 제재에 나섰다. 중소벤처기업부는 부정수급액 전액 환수와 최대 5배 제재부가금 부과와 함께 사업...
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글로벌 7000개 매장 ‘차지’, 한국 상륙…커피공화국서 ‘차 경험’ 통할까 [현장+]
“CHAGEE(차지)는 일시적인 트렌드를 따르는 브랜드가 아닙니다. 차 본연의 가치와 경험에 집중하며, 수준 높은 카페 문화와 품질에 대한 높은 기준, 새로운 브랜드에 열린 태도를 갖춘 한국 시장에서 오랫동안 ...
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흔들린 ‘빽다방’ 다시 세운다…더본, 브랜드 재정비 총력
더본코리아가 브랜드 재정비에 나선다. 외식 경기 침체 속에서 본사 주도의 지원을 강화하고, 대표 브랜드 ‘빽다방’ 리뉴얼을 통해 매출 반등과 이미지 회복을 동시에 노린다는 구상이다. 더본코리아는 ...
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‘A2+우유’ 1억개 팔렸다…서울우유, 프리미엄으로 승부 [주도권을 향한 질주, 韓기업의 선택]
서울우유협동조합이 프리미엄 원유 전략을 앞세워 정체된 국내 우유 시장 돌파에 나서고 있다. 소비 둔화와 출산율 감소 등으로 전반적인 우유 수요가 감소하는 상황에서, ‘프리미엄화’를 통해 새로운 ...
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‘비비고’ 앞세운 CJ제일제당…K-푸드 세계 시장 장악 나선다 [주도권을 향한 질주, 韓기업의 선택]
CJ제일제당이 한식 통합 브랜드 ‘비비고’를 앞세워 글로벌 식품 시장 공략에 속도를 내고 있다. 만두를 중심으로 한 제품 경쟁력과 공격적인 해외 투자, 현지화 전략을 결합해 K-푸드 열풍을 이끄는 대표 ...
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‘품질 하나로 28년 1위’…제주삼다수, 생수 시장 선두 지키는 비결 [주도권을 향한 질주, 韓기업의 선택]
국내 생수 시장에서 제주삼다수가 ‘단일 수원지 기반 품질 전략’을 앞세워 장기 1위 체제를 이어가고 있다. 브랜드 난립과 가격 경쟁이 심화되는 가운데, 일관된 품질과 과학적 검증 체계를 기반으로 차...
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‘뭐니 뭐니 해도’ 결국 맛…월드콘, 40년 1위 지킨 비결 [K-푸드 DNA]
학창 시절 매점 진열대 한가운데를 차지하던 그 아이스크림이, 40여년이 지난 지금도 여전히 ‘1등’ 자리를 지키고 있다. 그 시절 소비자는 부모가 됐고, 이제는 자녀와 함께 같은 제품을 고른다. 아빠의 아...
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삼립, ‘통팥 도라야끼’ 균 검출에 전량 회수
시중에 유통된 도라야끼 제품에서 식중독균이 검출돼 판매 중단과 회수 조치가 이뤄졌다. 삼립은 ‘명인명작 통팥 도라야끼’ 전량을 대상으로 긴급 회수에 나섰다. 삼립은 ‘명인명작 통팥 도라야끼&r...
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치킨 품은 감자…농심 ‘포테토칩 교촌간장치킨맛’, 한달새 200만봉 팔렸다
농심이 교촌치킨과 협업해 선보인 ‘포테토칩 교촌간장치킨맛’이 출시 한 달 만에 200만 봉 판매를 넘기며 흥행 궤도에 올랐다. 24일 농심에 따르면 지난달 23일 출시한 ‘포테토칩 교촌간장치킨맛’...
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‘3초 추출’에 아이스·가향까지…네스프레소, ‘버츄오’로 2030 공략 [현장+]
“네스프레소는 3년 연속 국내 캡슐 커피 머신 시장에서 ‘넘버원’ 자리를 차지하고 있습니다. 지난해 기준 38%의 시장 점유율을 기록했으며 이러한 성장은 올해도 지속될 것으로 보입니다.” 박성...


