[건강 나침반] 건강 지키는 8월 건강밥상
글=한국건강관리협회 강원도지부 함미영 과장·채소 소믈리에 박민재적재적소에 맞는 옷차림은 사회생활을 하는 데 필요한 요소다. 제철음식, 제철과일 또한 건강한 삶을 영위하는 데 꼭 필요한 사항이다. 오늘 만들어볼 요리는 여름 채소인 토마토와 여름 과일인 수박을 이용한 가볍고 시원한 한 끼 식사. 빠르고 간편하게 만들 수 있는 이 즐거운 요리에 도전해보자.◇토마토와 메밀로 즐기는 여름춘천은 메밀국수의 도시다. 하고 많은 도시 중에서 춘천이 왜 하필 메밀국수, 막국수의 도시가 됐냐고 묻는다면 추운지방의 곡식... []