이예솔 기자가 쓴 기사

‘AI가 만든 맛’ 현실로…허희수 사장, 배스킨라빈스 디지털 전환 가속
생성형 AI가 더 이상 단순한 업무 보조를 넘어 ‘신제품 개발자’ 역할까지 맡기 시작했다. 배스킨라빈스는 제품 개발부터 고객 맞춤형 추천까지 브랜드 운영 전반에 AI를 접목하며 디지털 혁신에 속도를 내고 있다. 허희수 SPC그룹 사장이 주도해 온 디지털 전환 전략 아래 AI를 활용한 플레이버 개발과 고객 참여형 콘텐츠, 개인화 서비스 등을 잇달아 선보이며 차별화된 브랜드 경험을 확대하는 모습이다. 31일 배스킨라빈스에 따르면 회사는 생성형 AI를 신제품 개발 전 과정에 도입하고 있다. 지난 2024년 2월 문을 연 혁신 매장 ...

내수는 주춤, 해외는 질주…동원시스템즈, 2Q 영업익 21%↑

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‘뿌링클 0원’…bhc, 앱 가입자 200만 돌파 기념 감사 프로모션 外 BBQ·KFC·노랑통닭 [유통단신]
연초를 맞아 치킨 프랜차이즈 업계가 프로모션과 교육, 신메뉴 출시 등을 통해 고객 접점 확대에 나섰다. bhc는 앱 가입자 200만명 돌파를 기념한 감사 이벤트를 진행하고, 제너시스BBQ 그룹은 신입사원 입문교육을 ...
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권원강 교촌 회장 “기본에 충실…위기극복 DNA 믿는다” [2026 신년사]
교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비가 2026년 병오년(丙午年) 새해를 맞아 기본에 충실한 자세와 임직원 결속을 강조하는 신년 메시지를 전했다. 권원강 회장은 6일 오전 교촌그룹 판교사옥 그랜드스테어에서 열...
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피자헛 ‘차액가맹금’ 판결 나온다…프랜차이즈 업계 촉각
한국피자헛의 ‘차액가맹금’을 둘러싼 대법원 최종 판단이 임박하면서 외식업계의 긴장감이 커지고 있다. 이번 판결 결과에 따라 치킨·커피 등 유사 소송을 진행 중인 다수 프랜차이즈 브랜드의 수...
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박철호 동아오츠카 대표 “AI 시대 핵심 키워드는 ‘준비’” [2026 신년사]
동아오츠카가 2026년을 앞두고 ‘준비’를 핵심 경영 키워드로 제시했다. 빠르게 변하는 경영 환경 속에서 품질과 안전을 바탕으로 한 생산 혁신과 기능성 신제품 확대, 조직 역량 강화를 통해 미래 성장을 ...
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3800만봉으로 시작해 1300억 메가 브랜드로…오리온 ‘마이구미’의 34년 [K-푸드 DNA]
1992년, 국내 과자 시장에 과일 모양을 한 낯선 젤리가 처음 등장했다. 오리온이 선보인 ‘마이구미’다. 포도 모양을 그대로 구현한 외형과 쫄깃한 식감은 기존 캔디류와 다른 선택지를 제시했다. 시장은 즉...
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김기원 한국맥도날드 대표 “로코노미 강화…3년 내 매출 2조 달성” [2026 신년사]
한국맥도날드가 향후 3년 내 매출 2조원 달성이라는 중장기 목표를 공개했다. 김기원 한국맥도날드 대표는 5일 한국맥도날드 임직원들과 함께한 새해맞이 행사에서 30분기 연속 성장 성과를 소개하며, 향후 3년 ...
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조용철 농심 대표 “신라면, K푸드 선구자…글로벌 영토 확장할 때” [2026 신년사]
농심이 2026년을 글로벌 성장의 분기점으로 삼고 해외 시장 공략에 박차를 가한다. 조용철 농심 대표이사는 5일 서울 신대방동 본사에서 열린 2026년 시무식에서 올해 경영 지침 ‘Global Agility & Growth’를 ...
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교촌치킨, 지난해 사회공헌 9억2000만원…나눔경영 성과
교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비가 지난해 다양한 사회공헌 활동을 통해 ‘상생’과 ‘나눔’의 가치를 실천하며, 전국 6만5000명 이웃에게 따뜻한 응원을 전했다. 교촌은 ‘나눔경영’ 철학...
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“다그닥 다그닥 달려라!”…‘병오년’ 식품업계 말띠 CEO 누구?
붉은 말의 해 ‘병오년’(丙午年)을 맞아 식품업계에서는 ‘말띠 경영자(CEO)’들의 행보가 주목받고 있다. 백종원 더본코리아 대표, 허희수 SPC그룹 사장, 이선호 CJ그룹 미래기획그룹장까지 세대도 색...
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BBQ, 박지만 대표이사 선임…KT·GS칼텍스 출신 전략 전문가
국내 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹이 주식회사 제너시스BBQ(이하 BBQ)에 박지만 대표이사를 선임했다고 2일 밝혔다. 박지만 신임 대표이사는 대한항공, GS칼텍스를 거쳐 KT에서 기획 및 전략 분야를 두루 거친 ...
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“옛것을 요즘 감성으로”…분자 ‘신라 금관 에디션’의 힙한 재해석 [현장+]
“요즘은 전통적인 요소를 그대로 가져오기보다 현대적인 방식으로 풀어내는 것이 오히려 더 힙하다고 생각해요. 국립중앙박물관 굿즈가 인기를 끄는 것처럼, 옛것을 요즘 감성으로 해석하는 방식이 전통을 ...
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윤홍근 BBQ 회장 “‘신경영’ 원년 선언…세계 1등 프랜차이즈 도약” [2026 신년사]
윤홍근 제너시스BBQ 그룹 회장이 창사 31주년 신년사에서 ‘신(新)경영’을 공식 선언하고 세계 1등 프랜차이즈로 도약한다는 청사진을 제시했다. 윤 회장은 1일 경기도 이천 치킨대학에서 열린 신년식에서...
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신동빈 롯데 회장 “성장과 혁신 발판 삼아 새로운 역사 만들자” [2026 신년사]
신동빈 롯데그룹 회장이 올해 신년사를 통해 글로벌 성과를 바탕으로 고물가·고금리·고환율 등 복합적인 경영환경 속에서 자율과 실행 중심의 혁신을 이어가야 한다고 강조했다. 신 회장은 2일 발표한...
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[인사] 빙그레
<승진> ◇본부장 △인재혁신센터장 이정구 ◇상무 △논산공장장 황현연 △냉동사업담당 김현석 <신규 선임> ◇상무 △마케팅2담당 고주식...
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손경식 CJ 회장 “지금이야말로 다시 한번 도약을 선언할 시점” [2026 신년사]
CJ그룹이 급변하는 경영환경을 돌파하기 위해 2026년을 재도약의 원년으로 설정하고, 보다 빠른 실행을 핵심 기조로 내세웠다. 손경식 CJ그룹 회장은 2일 신년사를 통해 “AI를 중심으로 디지털 기술이 국가와 ...
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투썸플레이스 문영주 대표, 회장 승진…해외사업 강화
투썸플레이스는 문영주 사장을 회장으로 선임하는 내용의 정기 임원 인사를 실시했다고 31일 밝혔다. 이번 인사에서 김신영 전무(CFO)는 부사장(COO)으로 승진해 글로벌사업본부장을 겸임한다. 신임 최고재무책임...
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대통령도 놀란 라면값…K-라면의 생존 공식은 ‘프리미엄·수출’ [2025 산업 결산]
내수 시장 정체와 가격 인상 부담 속에서 국내 라면업계가 프리미엄 제품 확대와 해외 시장 공략이라는 두 축을 앞세워 활로를 모색하고 있다. 기존 제품 가격을 올리는 대신 단가가 높은 프리미엄 라면을 확대하...
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류진 한경협 회장 “뉴 K-인더스트리 시대…기업하기 좋은 나라 돼야” [2026 신년사]
류진 한국경제인협회 회장이 “기업하기 좋은 나라, 투자하기 좋은 나라가 돼야 한다”며 한국 경제의 대전환을 의미하는 ‘뉴 K-인더스트리’(New K-Industry) 시대를 열어야 한다고 강조했다. 류 회장...
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로저스 쿠팡 대표 “자발적 보상”…미국법 위반은 선 그어
해럴드 로저스 쿠팡 임시대표는 지난 29일 발표한 개인정보 유출에 대한 보상안과 관련해 미국법에 저촉되지 않는다고 밝혔다. 로저스 임시 대표는 30일 국회에서 열린 ‘쿠팡 침해사고 및 개인정보 유출, 불...


