이예솔 기자가 쓴 기사
‘AI가 만든 맛’ 현실로…허희수 사장, 배스킨라빈스 디지털 전환 가속
생성형 AI가 더 이상 단순한 업무 보조를 넘어 ‘신제품 개발자’ 역할까지 맡기 시작했다. 배스킨라빈스는 제품 개발부터 고객 맞춤형 추천까지 브랜드 운영 전반에 AI를 접목하며 디지털 혁신에 속도를 내고 있다. 허희수 SPC그룹 사장이 주도해 온 디지털 전환 전략 아래 AI를 활용한 플레이버 개발과 고객 참여형 콘텐츠, 개인화 서비스 등을 잇달아 선보이며 차별화된 브랜드 경험을 확대하는 모습이다. 31일 배스킨라빈스에 따르면 회사는 생성형 AI를 신제품 개발 전 과정에 도입하고 있다. 지난 2024년 2월 문을 연 혁신 매장 ...
내수는 주춤, 해외는 질주…동원시스템즈, 2Q 영업익 21%↑
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‘밤 티라미수’ 완판의 기억…흑백요리사2, 또 한 번 식품업계 흔들까
넷플릭스 요리 서바이벌 예능 ‘흑백요리사’가 두 번째 시즌으로 돌아오면서, 식품업계가 다시 한 번 IP 협업 효과에 주목하고 있다. 고물가와 소비 위축으로 내수 부진이 이어지는 가운데, 시즌1 당시 완...
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아워홈, 고객사 만나 트렌드 공유…“동반성장으로 식문화 선도”
아워홈이 고객사를 초청해 사내식당의 새로운 식문화 모델을 선보였다. 아워홈은 지난 18일 서울 마곡 본사에서 주요 F&B 고객사 40여 곳을 대상으로 ‘2026 트렌드 인사이트 데이’를 개최했다고 19일 밝...
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맥도날드, 파주운정교하점 오픈…20년 만에 파주 재진출
경기 파주 지역에 20여 년 만에 맥도날드 매장이 다시 들어서게 됐다. 맥도날드는 신혼부부와 자녀 동반 가족이 밀집한 지역 특성을 고려해, 일상 소비에 적합한 일반형 매장으로 출점을 결정했다. 19일 맥도날드...
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![“여기가 이마트24라니” 상품·공간 대변신…차세대 점포 방향은 [현장+]](/data/kuk/image/2025/12/18/kuk20251218000392.gif)
“여기가 이마트24라니” 상품·공간 대변신…차세대 점포 방향은 [현장+]
“성수310은 청년들에게 인기가 많을 것 같아요” “이 스무디는 잘 나갈 것 같은데, 제품을 냉장고에 채워 넣기만 하면 되나요?” 18일 서울 강서구 이마트24 마곡프리미엄점에서 열린 상품 설명회 현...
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![하이트진로 참이슬·테라, ‘100대 브랜드’ 나란히 선정 外 아영FBC·스타벅스 [유통단신]](/data/kuk/image/2025/12/18/kuk20251218000177.123x94.0.jpg)
하이트진로 참이슬·테라, ‘100대 브랜드’ 나란히 선정 外 아영FBC·스타벅스 [유통단신]
국내 식음료 업계가 브랜드 가치 강화와 소비자 접점 확대에 나서고 있다. 하이트진로의 참이슬과 테라는 ‘2025 대한민국 100대 브랜드’에 주류 브랜드 중 유일하게 이름을 올렸고, 아영FBC는 예술 작품 이...
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대상, 독일 의약용 아미노산 기업 인수…글로벌 시장 공략
대상이 글로벌 의약·바이오 시장 진출을 위해 독일 의약용 아미노산 전문기업 ‘아미노 유한회사’(AMINO GmbH·아미노)를 인수한다 대상은 아미노 지분 100%를 약 502억원에 인수한다고 17일 공시했다...
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제주삼다수, ‘31년산’ 물이었다…지하수 생성연령 규명
먹는샘물 ‘제주삼다수’의 원수가 한라산에 내린 빗물이 31년간 지하 암반을 통과하며 자연 정화된 물인 것으로 확인됐다. 제주삼다수를 생산·판매하는 제주특별자치도개발공사는 제주삼다수의 공...
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“다 쓴 전자담배, 우체통에 넣으세요”…내년부터 재활용 체계 가동
내년 1월부터 사용이 끝난 전자담배 기기를 우체국 창구나 우체통을 통해 간편하게 배출할 수 있게 된다. 기후에너지환경부는 16일 우정사업본부, 한국필립모리스, 환경재단과 전자담배 기기 우편회수 업무협약...
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교촌에프앤비, 치킨업계 최초 ‘주 6일 배송’ 전국 유통망 구축
교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비가 치킨 프랜차이즈 업계 최초로 ‘주 6일 배송’ 전국 유통망을 구축했다. 16일 교촌에 따르면 이번 주 6일 배송은 치킨 프랜차이즈 업계의 일반적인 배송 주기인 주 3~4...
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![붉닭볶음면 믿고 먹었다…우지의 귀환 ‘삼양1963’ 그 맛은 [리뷰로그]](/data/kuk/image/2025/12/15/kuk20251215000446.gif)
붉닭볶음면 믿고 먹었다…우지의 귀환 ‘삼양1963’ 그 맛은 [리뷰로그]
이 라면이 왜 지금 나왔는지, 첫 끓임에서는 선뜻 감이 오지 않았다. 볶음면이 넘쳐나는 요즘, 국물 라면도 모자라 우지를 전면에 내세운 선택은 다소 묵직해 보였다. 물이 끓고 액상 스프를 붓자, 자극적인 향 대...
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대륜산업, 산업용 환기 기술로 작업 환경 안전 높여…‘코어 이노베이션 코리아 2025’ 특별상
대륜산업은 지난 12일 국민일보와 쿠키뉴스가 주최한 ‘코어 이노베이션 코리아 2025’에서 특별상을 수상했다. 대륜산업은 환풍기와 송풍기를 중심으로 한 산업용 환기장치를 개발·생산하는 전문 기업이다. 실...
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이마트, 신세계푸드 주식 공개매수…자발적 상장폐지 추진
이마트가 자회사인 신세계푸드 주식에 대한 공개매수를 실시한다. 15일 금융감독원 전자공시시스템에 따르면 이마트는 지난 11일 이사회를 개최하고 자회사인 신세계푸드 주식 공개매수의 건을 승인했다. 공개...
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생맥주시장 재편 신호탄…롯데는 효율화, 오비는 신(新)축 키운다
국내 생맥주 시장이 변곡점을 맞고 있다. 외식 경기 부진으로 생맥주 수익성이 낮아지는 상황에서 롯데칠성음료는 KEG(생맥주 통) 제품을 접고 캔·병 중심 체제로 재정비에 나섰다. 반면 오비맥주는 ‘한...
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![전북, 수도권 기업에 러브콜…“탄소·새만금·AI 실증 인프라, 기업과 함께 열겠다” [현장+]](/data/kuk/image/2025/12/12/kuk20251212000250.123x94.0.jpg)
전북, 수도권 기업에 러브콜…“탄소·새만금·AI 실증 인프라, 기업과 함께 열겠다” [현장+]
전북특별자치도가 수도권 기업을 향해 전례 없는 수준의 투자 유치 드라이브를 걸었다. 인구와 산업 구조 변화로 지역 경쟁력이 흔들리는 가운데, 전북은 국가 전략산업의 핵심 거점으로 도약하겠다는 목표 아래...
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![하이트진로가 30년 동안 홍천강을 떠나지 않은 이유 [K-푸드 DNA]](/data/kuk/image/2025/12/12/kuk20251212000059.123x94.0.jpg)
하이트진로가 30년 동안 홍천강을 떠나지 않은 이유 [K-푸드 DNA]
차갑고 깨끗한 물은 좋은 맥주를 만든다. 강원 홍천군 홍천강을 끼고 선 하이트진로 맥주 공장이 30년 가까이 이 자리를 지켜온 이유다. 이 공장이 자리 잡으며 생긴 일자리는 지역의 일상이 됐다. 인구 7만이 채 ...
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아영FBC, ‘티아라 달린’ 레어 퀸 에디션…세븐일레븐 단독 출시
아영FBC가 연말 한정판 ‘레어 퀸 에디션’을 편의점 세븐일레븐에 단독 출시했다. 병에서 분리해 실제로 착용할 수 있는 티아라 장식이 특징이다. 12일 아영FBC에 따르면 이번 에디션은 세븐일레븐 단독 행...
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[인사] 풀무원
<승진> ◇사장급 ▲천영훈 대표 ◇부사장급 ▲부사장 윤명랑 글로벌마케팅총괄부장 ◇상무급 ▲상무 이창원 영업총괄본부 유통영업담당 ◇사장급 ▲이동훈 대표 ◇사장급 ▲김태석 풀무원기술원장 ◇상무급 ▲강재훈 리빙케어사업부장 ▲이동화 홍보담당 ▲윤은주 ...
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롯데, 이웃사랑 70억 더했다…27년간 기부금 1258억
롯데가 사회복지공동모금회의 ‘희망 2026 나눔 캠페인’에 이웃사랑 성금 70억원을 기부했다. 이번 성금은 저소득층 생활 안정, 전 연령 교육훈련 지원, 사회적 약자의 경제적 자립 지원 등 복지 사각지대를...
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35주년 축포 쏜 도미노…신메뉴 ‘LA 치즈폴레 갈비 스테이크 피자’ 출시
도미노피자가 한국 진출 35주년의 피날레를 장식할 신제품 ‘LA 치즈폴레 갈비 스테이크 피자’를 오는 12일 출시한다. 이번 신메뉴는 K-푸드 트렌드를 접목해 자사 모델 손흥민 선수의 활약과 2026 북중미 월...
