스타벅스, 커피찌꺼기 재활용… 부가가치 창출

스타벅스, 커피찌꺼기 재활용… 부가가치 창출

기사승인 2016-03-25 16:34:55

[쿠키뉴스=이훈 기자] 스타벅스커피 코리아는 커피찌꺼기를 활용, 사회공헌 활동을 펼친다.

스타벅스는 지난 24일 경기도 평택시에 위치한 미듬영동조합법인에서 스타벅스 커피찌꺼기를 재활용해 생산한 300톤 분량의 커피퇴비 1만 5000포대를 전달했다. 이는 경기도 150개 농가의 40만여평 농지에 배포할 수 있는 분량이다

스타벅스는 커피찌꺼기 수거가 가능한 모든 매장에서 올해 약 3500톤의 커피 찌꺼기를 모아 재활용하고 2018년까지 커피 찌꺼기 자원 재활용을 100%로 끌어 올려 ‘커피 찌꺼기 자원 선순환’이라는 새로운 패러다임을 실천할 예정이다

또한 다양한 방식의 커피찌꺼기 자원 재활용 노력으로 2015년 한 해에만 전국 스타벅스 매장에서 사용하는 종량제 봉투(20L) 6만7500장을 절감하고 올 한 해 18만7000장을 절감할 수 있을 것으로 예상하고 있다.

한편 커피찌꺼기에는 식물이 성장하는데 필요한 질소, 인산, 칼륨 등이 풍부하고 중금속 성분이 없어 흙과 커피 찌꺼기를 9:1비율로 섞어 사용하면 유기질 함량이 높은 비료의 역할을 충분히 할 수 있는 것으로 알려져 있다. hoon@kukinews.com

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