[쿠키뉴스] 조현우 기자 =SPC그룹 피그인더가든이 스타필드 코엑스몰에 4호점을 개점했다.
20일 SPC그룹에 따르면 피그인더가든 코엑스점은 여의도, 강남, 판교점에 이은 4번째 매장으로 코엑스몰 도심공항터미널 1층에 219㎡, 101석 규모로 마련되었다.
코엑스점은 ‘도심 속 정원’을 콘셉트로 매장 곳곳을 다양한 식물로 꾸며 자연친화적인 느낌을 살렸으며, 오픈키친 콘셉트로 조리하는 모습을 고객들이 볼 수 있게 만들었다.
코엑스점에서는 고온에서 회전하며 구워 기름기가 적고 담백한 로티세리 치킨을 활용한 신메뉴를 점포 한정으로 선보인다. ▲현미밥과 아보카도를 곁들인 로티세리 치킨 아보 라이스(1만3900원) ▲스쿱샐러드와 함께 제공하는 로티세리 치킨 플레이트(1만4900원) ▲로티세리 치킨과 아보카도를 넣어 만든 로티세리 치킨 아보 샌드위치(8900원) ▲맥주와 함께 곁들여 즐기기 좋은 로티세리 치킨 플래터(2만1900원) 등 4종이다.
SPC그룹 관계자는 “면역력을 높이기 위한 건강한 식단에 대한 관심이 높아지면서 샐러드가 식사 대용으로 자리잡아 가고 있다”며 “‘피그인더가든’은 샐러드를 더욱 맛있고 다양하게 즐길 수 있도록 해 샐러드 전문점을 넘어 건강한 식문화를 선도할 것”이라고 전했다.”
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