[쿠키뉴스=이훈 기자] 본아이에프는 자사의 웰빙 죽 전문점 브랜드 ‘본죽’이 한국표준협회 주관 ‘2015 한국소비자웰빙지수(KS-WCI) 외식부문 죽 전문점’에서 9년 연속 1위 업체로 선정됐다고 24일 밝혔다.

한국표준협회와 연세대 환경과학기술연구소가 공동 개발한 한국소비자웰빙지수는 주요 산업의 상품과 서비스에 대한 소비자들의 웰빙 만족도를 보여주는 지표다.

올해 12회째를 맞았으며 건강성(Health), 환경성(Environment), 안전성(Safety), 충족성(Satisfaction), 사회성(Social Responsibility) 등 5개 항목을 평가했다.

본죽은 기존 ‘환자식’으로 여겨지던 죽을 ‘웰빙 영양식’으로 변화시킨 본죽은 산지의 신선한 식재료를 사용해 자연의 영양을 그대로 담은 죽을 선보여 대표적인 웰빙 슬로우푸드 브랜드로 자리 잡았다.

자체 연구소를 두고 다양한 맛의 메뉴를 꾸준히 개발하고 있으며 ‘아이디어 공모전’, ‘서포터즈 본매니아’ 활동을 통해 ‘죽’의 대중화에 앞장서고 있다.

또한 최근에는 전 메뉴에 기존 백미보다 영양분이 13배 풍부한 쌀눈쌀을 활용해 품질을 강화함으로써 브랜드 경쟁력을 높여나가는 작업을 꾸준하게 이어나가고 있다. hoon@kukinews.com

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