더 클래식 500 펜타즈 호텔의 프리미엄 라이브 뷔페레스토랑 ‘라구뜨’가 뜨거운 여름 시원하게 몸보신 할 수 있는 ‘핫 섬머 푸드 프로모션’을 진행한다.
오는 7월 10일부터 8월 22일까지 진행하는 ‘핫 섬머 푸드 프로모션’은 더운 여름 몸의 열을 내리게 하는 메뉴부터, 복날 기운을 돋우어 줄 수 있는 보양 메뉴가 한층 풍성하게 준비된다.
우선 프로모션 기간의 특별 메뉴는 몸의 열을 내리게 하는 효과가 탁월한 ‘샬롯 허브 가지구이’를 포함해 항산화 효과가 뛰어난 제철 ‘토마토 구이’, 각종 채소에 콩을 넣어 만든 ‘콩스튜’가 준비된다. 이외에도 더운 여름철 원기회복을 위한 보양 메뉴로 닭 육수에 참깨를 갈아 넣은 시원함 ‘초계탕’, 엄나무를 넣어 장시간 끊인 ‘매운 도가니찜’이 있다. 디저트로는 여름에 열을 내리기 좋은 ‘팥크림 케이크’와 레몬커드를 이용한 상큼한 ‘포션 케이크’, ‘블루베리 라임젤리’를 선보인다.
특히 복날에는 기운을 솟게 하는 특별 메뉴가 운영된다. 초복인 7월 18일에는 인삼·대추·밤을 넣어 만든 ‘인삼닭죽’과 함께 대표적인 스테미너 생선인 장어를 활용한 ‘장어덮밥’과 유자간장소스에 데리를 발라 굽는 ‘장어 보우 초밥’ 요리를 선보인다. 여기에 여름철 대표생선인 농어로 만든 ‘바이니쿠 스시’와 ‘아부리 스시’도 준비된다.
아울러 라구뜨는 7월 한 달 동안 생맥주 혹은 병맥주 2잔 주문 시 1잔을 무료로 제공하는 ‘Summer Beer 2+1 Promotion’, 매주 금요일 6인 이상의 저녁 회식 모임 예약 시 20% 할인 혜택과 더불어 맥주를 무료로 제공하는 ‘Enjoy Friday Event’도 동시에 진행한다. 이밖에 7월 생일을 맞는 고객 및 동반고객에게 20% 할인 혜택을 제공하고 4인 이상 예약고객에게 화이트 와인 1병을 증정한다.
한편 호텔 펜타즈 ‘라구뜨’는 250석의 홀이 있으며 오전 7시30분에서 오후 9시30분까지 운영된다. 가격은 런치 4만1800원, 디너 5만3900원이다(문의: 02-2218-5770). 박주호 기자 epi0212@kmib.co.kr
