"[쿠키뉴스=조규봉 기자] 풀무원 계열의 친환경식품 전문 유통기업 올가홀푸드(이하 올가)는 100% 국산콩 두부로 만든 건강 간식 ‘오븐에 구워 더 담백한 국산콩 두부스낵(65g/2,500원, 이하 올가 두부스낵)’을 출시했다고 8일 밝혔다.
이번에 출시한 올가 두부스낵은 단백질 함량이 높고 필수아미노산을 다량 함유하고 있는 100% 국산콩 두부를 사용해 믿고 먹을 수 있다. 특히 손으로 반죽한 후 기름에 튀기지 않고 오븐에 구워 만들어 트랜스지방과 콜레스테롤이 없고 담백한 맛과 바삭한 식감을 살린 것이 특징이다. ckb@kukinews.com
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