폭염 등 이상기후로 배추 가격이 크게 오르자 구매 후 바로 먹을 수 있는 ‘포장김치’ 제품을 찾는 소비자가 늘어난 것으로 나타났다.
26일 식품업계에 따르면 대상 종가 김치와 CJ제일제당 비비고 김치의 지난달 배추김치 매출은 지난해 동기 대비 10% 넘게 증가했다.
대상 종가 김치의 지난달 전체 김치 매출은 1년 전보다 14% 늘었다. 폭염과 태풍으로 배추 가격이 급등했던 2022년을 넘어 월간 기준 역대 최대를 기록했다. ‘종가 포기김치’, ‘종가 전라도포기김치’, ‘종가 맛김치’ 등 배추김치 매출은 17% 증가했다.
CJ제일제당 비비고 김치의 지난달 배추김치(포기배추김치·썰은배추김치) 매출은 지난해보다 12% 증가했다. 배추 가격이 더 상승한 이달에는 둘째 주까지 배추김치 매출이 1년 전보다 14% 늘었다.
포장김치 수요가 증가하면서 대상과 CJ제일제당이 운영하는 온라인몰에서는 전날 50개 넘는 상품이 일시적으로 품절되기도 했다.
한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 배추(상품) 1포기 평균 소매가격은 지난 25일 기준 9383원으로 지난해보다 약 52%, 평년보다 30% 비싸다.
특히 이번 주 배추는 수급관리 가이드라인상 ‘상승심각’ 단계로 지정됐다. 농산물유통정보에 따르면 올해 생산량은 평년(37만4000톤)보다 약 3만4000톤 적은 34만톤 정도로, 폭염으로 인한 생육 부진과 상품성 저하 등으로 지속 상승할 것으로 전망된다.
