‘제3회 김장 페스티벌’ 행사는 매년 11월 22일로 정해져 있는 김치의 날을 기념하여 강원도에서 생산한 최상급 고랭지 배추를 김치 원재료로 만들어 농산물의 판로개척 확장 및 소비 촉진을 활성화 하기 위해 진행하는 것이다.
(사)고랭지채소삼척시연합회와 강원도연합회가 주최·주관하는 이번 행사에는 고랭지채소 재배농가 등 회원, 가족, 내빈, 소비자 등 2,000여 명이 참여해 김장을 담그고 농수축산물을 홍보하는 등 활동을 진행할 예정이다.
행사내용으로는 사전예약자 및 현장 접수자들을 대상으로 김장 담그기에 나서며, 외국인 교환학생과 다문화 가정을 대상으로 하는 김장문화 체험단, 갓 담근 김치와 잘 어울리는 한우 수육, 싱싱회 시식회 등이 진행될 예정이다.
또 행사장에서는 김치 1,000kg을 담가 소외계층에 전달하는 ‘이웃사랑’ 김장나눔 버무림 행사가 진행돼 지역민들이 하나되어 봉사정신을 실천하는 시간과 배추증정행사도 진행할 계획이다.
시 관계자는 “이번 행사를 통해 김치의 날과 김장문화를 널리 홍보하는 계기를 마련하고, 국산농산물 소비촉진과 지역 경제 활성화에도 기여하도록 하겠다”고 전했다.
