생생정보에서 소개한 ‘산더미 용궁물회’가 인천 맛집으로 떠올랐다.
18일 저녁 방영된 KBS 2TV ‘생생정보’의 ‘비법천하’ 코너에서는 물회 맛집, ‘선녀풍 본점’을 소개했다.
인천 중구 을왕동에 위치한 이곳은 대기표를 받고 한참을 기다려야 할 정도로 인천 대표 맛집으로 이름을 알리고 있다.
이곳에서 가장 많이 팔리는 것으로 전해지는 ‘용궁물회’는 푸짐한 회와 야채가 버무러진 음식이다. 이곳 주인은 당일 주문한 활어로 회를 뜬 후 6시간 숙성시켜 식감을 살린다고 비결을 전했다.
한편 ‘선녀풍 본점’은 인천 중구 을왕동 689-1에 위치한다.
이다니엘 기자 dne@kukinews.com
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