종합식품외식기업 ‘㈜놀부’가 조갑술 전무이사를 신임 대표이사로 선임했다고 12일 밝혔다.

조갑술 신임 대표이사는 1991년 놀부 총괄셰프로 입사해 30년 이상 놀부의 주요 메뉴 개발에 앞장 서온 핵심 멤버다. ‘놀부부대찌개’, ‘놀부항아리갈비’, ‘놀부유황오리’ 등의 메뉴 개발과 아시아 지역으로의 해외 진출을 맡아 회사의 실질적인 성장에 기여한 인물이라고 ㈜놀부는 설명했다.

조갑술 대표이사는 위드 코로나 시대에 대비해 놀부가 다져 둔 대면 및 비대면 사업 플랫폼을 기반으로, ‘맛과 품질’ 강화를 위해 힘쓸 계획이라고 다짐했다.

다음은 조갑술 놀부 신임 대표이사 주요 약력이다.

-1991 놀부 입사
-1992 놀부부대찌개 개발 총괄
-2004 일본 도쿄 놀부항아리갈비 총괄
-2007 놀부유황오리 개발 총괄
-2011 R&D 상무이사 승진
-2014 중국 상하이 놀부부대찌개 총괄
-2020 R&D 전무이사 승진

신민경 기자 smk5031@kukinews.com