CJ제일제당, 안동찜닭·탕수 요리 소스 출시
CJ제일제당은 냉장 요리양념장 ‘백설 안동찜닭양념’과 ‘백설 탕수소스’를 출시했다고 1일 밝혔다. ‘백설 안동찜닭양념’과 ‘백설 탕수소스’는 추가 양념이나 고도의 요리지식 없이도 전문 음식점 수준의 일품요리를 구현할 수 있으며, 직접 조리해 보다 안심하고 먹을 수 있다. CJ제일제당은 제품 개발 과정에서 빅데이터를 활용해 온라인 상의 검색어 및 버즈 정보를 토대로 제품 콘셉트와 레시피를 개발하는 한편, 한식 요리 전문가가 레시피 개발에 참여해 맛 품질을 높였다. 안동찜닭 양념은 ‘깔끔하게 매콤한 맛’... []