[쿠키뉴스=조현우 기자] 풀무원 올가홀푸드가 앙념육 ‘오리 불고기’를 출시했다.

20일 올가홀푸드에 따르면 이번에 출시한 오리 불고기는 고추장맛과 간장맛 2종으로 농림축산식품부의 무항생제 인증을 받은 1등급 오리고기를 사용했다. 여기에 천연재료로 만든 양념 소스로 맛을 더했다.

올가 고추장맛 오리 불고기는 무항생제 인증 오리에 매콤달콤한 양념으로 맛을 더한 제품이다. 국내산 전통 찹쌀고추장과 유기농 설탕, 국내산 사과로 만든 사과 퓌레 등의 안심 원재료로 만든 양념장이 특징이다.

올가 간장맛 오리 불고기는 국산 고등어를 소금에 절여 발효, 자연 숙성시킨 어간장으로 오리를 양념해 짜지 않고 감칠맛이 풍부하다. 어간장 외에도 유기농 간장, 유기농 설탕, 국산 배 퓌레 등을 더해 깔끔하고 자극적이지 않은 양념 맛을 구현했다.

200g씩 분할 포장돼 1인 가구에서도 부담 없이 구입할 수 있고 한 번에 먹을 양만큼 꺼내 조리할 수 있어 위생적이고 편리하다.

올가홀푸드 관계자는 “불포화지방산이 많아 건강식으로 알려진 오리고기를 집에서도 간편하게 요리로 즐길 수 있어 많은 고객에게 사랑을 받을 것”이라고 말했다.

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