CJ프레시웨이, 당뇨인 대상 쿠킹클래스 개최=CJ프레시웨이가 지난 8일 전북 순창건강장수연구소에서 ‘당뇨교육캠프’ 일환으로 쿠킹클래스를 진행했다. 이날 강의를 진행한 김혜경 CJ프레시웨이 전문 쉐프는 ‘곤약 쌈밥’, ‘실곤약 샐러드’ 등 수분 함량이 높고 혈당 조절에 효과적인 곤약을 활용한 레시피를 소개했다. 당뇨 환자는 물론 가족들도 함께 즐길 수 있도록 맛과 영양까지 고려한 식단은 참가자들의 높은 호응을 이끌어냈다.
푸르밀, 국내 여행 콘셉 프리미엄 가공유 출시=푸르밀이 우유로 떠나는 국내 여행 컨셉의 프리미엄 가공유를 출시한다. 이번에 선보이는 프리미엄 가공유는 청도 홍시우유, 여수 쑥우유, 이천 쌀우유 3종이며 각 지역 대표 농특산물과 우유의 조합이라는 독특하고 이색적인 컨셉이 특징이다. 국내여행 우유 3종의 제품 가격은 300㎖ 기준 1600원이다.
조현우 기자 akgn@kukinews.com