무에서 有 창조한 백종원… ‘무 요리 레시피’ 인터넷 강타
그야말로 무에서 유를 창조했다. 백종원이 tvN ‘집밥 백선생’에서 무 요리 레시피를 공개했다. 1일 방송된 ‘집밥 백선생’에서는 콩나물, 계란 편에 이은 국민 식재료 3탄으로 무 하나로 밥상을 채울 레시피가 공개됐다. 백종원은 9월부터 12월까지가 제철인 무 하나로 한 달간 먹을 수 있는 각종 레시피를 공개했다. 무밥 레시피는 간단하다. 무를 얇게 썬 후 채썰기를 한다. 무에서 수분이 나오기 때문에 보통 밥 지을 때보다 물 양을 10%포인트 적게 잡는 것이 포인트다. 표고 버섯 등과 함께 밥솥에 넣으면 된다. 소고기 뭇국... []