‘집밥 백선생’ 백종원 ‘만능간장’ 인기폭발… 이번엔 ‘초간단 파무침’
요리연구가 백종원의 ‘만능간장’ 레시피가 화제인 가운데 최근 그가 방송에서 공개한 ‘초간단 파무침’ 레시피가 덩달아 눈길을 끌고 있다. 2일 방송된 tvN ‘집밥 백선생’에서는 백종원은 “파무침 종류는 대략 3가지 종류가 있다. 하나는 기름과 고춧가루 베이스, 또 하나는 간장과 식초 베이스 그리고 최근엔 초고추장을 응용한 파무침이 유행이다”고 입을 연 뒤, 돼지고기와 함께 곁들여 먹으면 좋은 파무침 레시피를 소개했다. 백종원표 초간단 파무침 만들기 준비물은 진간장, 양조식초, 설탕, 고춧가루, 간 마늘이다.... []