[쿠키뉴스=최민지 기자] 롯데마트는 오는 27일까지 ‘품질 혁신’ 경영의 일환으로 100% 전수 검사를 거쳐 당도와 품질을 강화한 총 15만봉의 ‘성주 참외’를 시세 대비 20% 할인 판매한다고 21일 밝혔다.
롯데마트 MD(상품기획자)는 “이번 ‘100% 당도 선별 성주 참외’ 행사를 위해 파종부터 수확까지(약 45여일 소요) 재배 전 과정을 관리함으로써, 당도와 크기에서 균일한 품질의 참외를 선보일 수 있도록 노력했다”고 말했다.
또한 수확 직후 100% 전수 검사를 진행해, 270~280g 내외의 최상급 참외만을 선별했으며, 비파괴 당도 선별기로 11Brix 내외의 당도를 가진 참외만을 선별해 당도와 품질 모두를 강화했다.
이를 통해 롯데마트는 오는 27일까지 전점에서 당도와 품질을 강화한 11Brix 내외의 ‘성주 참외(1.5kg/1봉)’를 시세 대비 20% 가량 저렴한 7700원에 판매하며, 롯데/신한/KB국민/현대카드 결제시 10% 추가 할인 혜택을 제공해 6930원에 판매한다. freepen07@kukinews.com