경상국립대, 씨드웰에 '백세콩 신품종' 중대형 기술이전
경상국립대기술지주주식회사(대표이사 정재우)는 지난 9일 농업회사법인 씨드웰(대표 이정철)와 '백세콩 신품종 기술이전 계약'을 체결했다. 백세콩 신품종 발명자는 정종일 농학과 교수다. 백세콩은 성숙 종실에서 비린내를 내는 리폭시게나제, 인슐린 저항성·비만·자가면역질환·과민성대장증후군·만성염증·메스꺼움·구토·설사를 유발해 식물의 독소단백질로 알려진 렉틴, 알레르기와 소화 억제에 영향을 미치는 쿠니츠 트립신 억제제, 알레르기 및 품질 가공적성을 떨어뜨리는 7S 알파-서... [강연만]