"[쿠키뉴스=최민지 기자] 롯데마트는 지난주에 이어 오는 9월 2일까지 금어기가 끝난 후 어획한 신선한 ‘햇 꽃게’를 전점에서 선보여 약 150톤 물량의 ‘유자망 활 꽃게(100g 내외)’, ‘통발 꽃게(100g 내외)를 각 1,280원, 840원에 판매한다고 27일 밝혔다.
꽃게는 봄, 가을을 제철로 치는데 봄철 꽃게는 알이 꽉 찬 ‘암 꽃게’로, 금어기 이후 잡히는 가을 꽃게는 살이 꽉 찬 ‘숫 꽃게’로 유명하며, 이번에 선보이는 꽃게는 6월 21일부터 8월 20일까지의 꽃게 금어기간을 마친 후 어획되는 가을 꽃게다.
롯데마트는 이번 꽃게 행사에 통발을 사용해 어획하는 ‘통발 꽃게’ 와 함께 통발 꽃게 대비 20% 가량 시세가 높은 ‘유자망 활 꽃게’를 선보여 상품 품질에 대한 차별성을 강조하고 있다.
곽명엽 롯데마트 수산MD(상품기획자)는 “금어기 이후 꽃게 어획량이 예년보다 크게 감소한 상황”이라며, “가을 햇 꽃게 출하를 기다려온 고객들을 위해 안정적인 행사 물량 확보를 위한 각고의 노력을 기울이고 있다”고 말했다. freepen07@kukinews.com
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