"[쿠키뉴스=이영수 기자] ‘오늘 저녁은 뭐먹지, 내일 저녁은 뭐먹지’, 항상 고민인 메뉴 정하기는 현대인들이라면 누구나 공감할 것이다. 하지만 매번 밖에서 외식하기에는 어렵고 집에서 요리를 해서 먹자니 할 수 있는 것이 한정되어 있어서 고민인 사람들도 많을 것이다.

요리열풍으로 아는 메뉴들이 많아졌지만, 요리 실력은 초보인 사람들의 이러한 고민을 위한 ‘한식 초보 가정요리’을 소개한다. 요리학원 동원스시아카데미는 ‘일식 초급 가정요리’ 편에 이어 한식을 위한 원데이 교육프로그램을 오는 12월1일부터 시작한다.

국가공인 조리기능장 박옥순 강사의 진행으로 구성된 이 교육과정은 일일코스, 4일코스, 8일코스 등으로 나뉘어 고객이 선택해서 수강할 수 있다. 하루 2가지로 얼큰함과 담백한 맛을 느낄 수 있는 메뉴들로 구성되어 있는 한식초보가정요리는 멸치잔치국수, 버섯장조림을 시작으로 우렁된장찌게, 콩나물쭈구미볶음, 매운닭볶음탕, 계절야채겉절이, 양파제육볶음, 피망잡채, 굴순두부찌게, 버섯죽, 해물고추장찌게, 가지된장찜, 버섯전골, 콩나물북어해장국, 오색해파리냉채, 김치돈까스까지 화, 수, 목, 금요일에 진행된다.

이에 박 강사는 “저녁 메뉴로도 좋고, 간단한 손님상차림으로도 손색없는 메뉴로 구성하였다. 매콤하고 얼큰한 맛과 담백하고 깔끔한 맛으로 나눠 기호에 맞게 배우면 좋을 것 같다” 라고 메뉴 테마에 대해 안내했다.

자세한 문의사항은 동원스시아카데미 홈페이지 또는 전화로 문의가능하다.

'이상한 가족사진' 부모와 자식의 얼굴을 바꿔 놓은 사진작품들

[쿠키영상] "아차 하면 저 세상으로?" 고층빌딩 난간에서 뛰고, 구르는 '간 큰' 남자

[쿠키영상] '섹시한 비키니 모델들'…스포츠 일러스트레이티드 2016"