◎홈플러스, ‘겨울철 별미’ 햇 생곱창돌김 판매 실시=홈플러스는 겨울철 수산물 별미인 ‘햇 생곱창돌김’을 오는 14일까지 전 점포와 홈플러스 온라인에서 50매당 9990원에 판매한다.

곱창돌김은 서·남해안 일부 및 제주 지역에서 10월 말부터 11월 중순까지 소량만 생산되는 최상급 품종이다. 올해 햇김 중 가장 먼저 출시되는 상품이다. 한번 수확하면 다시 생산되지 않기 때문에 고가에 판매되는 게 일반적이다.

일반 김보다 엽체가 넓고 두터우며 곱창처럼 길면서 구불구불한 모양 때문에 ‘곱창김’이라는 이름이 붙었다. 햇김을 김발에 펴서 말리는 가운데 구멍이 뚫린 형태가 이가 죽 박혀 있는 모양새와 비슷해 치열(齒列)의 순 우리말을 써 잇바디 돌김이라고도 부른다.

엽체가 두터운 만큼 신선한 바다 향이 더욱 진하게 배어 있고 씹히는 맛이 있으며, 파래 돌김에 비해 부드럽고 단맛이 강한 것이 특징이다.

이용우 홈플러스 수산팀 바이어는 “올해 역시 제철을 맞아 최상급 품종을 자랑하는 ‘햇 생곱창돌김’을 보다 합리적인 가격에 선보이게 됐다. 이 상품은 맛과 향 모두 일반 돌김과 비교해 뛰어나 많은 고객들에게 큰 관심을 받을 것”이라고 말했다.

모델들이 서울 등촌동 홈플러스 강서점에서 ‘햇 생곱창돌김’을 선보이고 있다.(사진=홈플러스 제공)

◎울프강 스테이크하우스 코리아, ‘수고했어요 수능’ 프로모션 실시=울프강 스테이크하우스 코리아는 대학수학능력시험을 앞둔 수험생을 응원하기 위해 ‘수고했어요 수능’ 프로모션을 진행한다고 발혔다.

울프강 스테이크하우스의 수고했어요 수능 프로모션은 오는 15일 대학수학능력시험을 앞둔 수험생의 합격을 기원하기 위해 마련했다.

수험표를 소지하고 울프강 스테이크하우스를 방문한 수험생을 대상으로 한다. 시험을 마친 수험생이 있는 테이블(3~4인 기준)의 각 고객에게 한 개씩 ‘오페라 케이크’를 무료로 증정한다. 행사는 수능 당일인 15일부터 18일까지다.

오페라 케이크는 ‘베이커리 기욤’의 시그니처 케이크로 커피와 초콜릿을 첨가하여 만든 프랑스식 고급 케이크다. 청담동에 위치한 베이커리 기욤은 정통 프랑스식 베이커리로 유명하다. 울프강 스테이크하우스 코리아 이동훈 대표는 “수험생이 오랫동안 갈고 닦은 실력을 잘 발휘해 좋은 결과를 거둘 수 있도록 울프강 스테이크하우스가 응원하겠다”고 말했다.

◎죽이야기, ‘죽데이엔 죽데이트’ 이벤트 진행=죽이야기는 11월 죽데이를 맞아 ‘죽데이엔 죽데이트’ 이벤트를 실시한다.

이번 ‘죽데이엔 죽데이트’는 쌀쌀한 날씨에 소중한 사람과 함께 따뜻한 죽을 즐길 수 있도록 구성된 4가지 콘셉트의 세트 메뉴 중 마음에 드는 세트를 고르는 이벤트다. 오는 25일까지 죽이야기 공식 홈페이지를 통해 참여 가능하다. 추첨을 통해 총 200명에게 죽이야기 세트 메뉴 식사권을 증정한다.

죽이야기 세트 메뉴는 ‘찰떡궁합 세트’, ‘건강하자 세트’, ‘사랑해요 세트’, ‘다잘될거야 세트’다. 가족, 연인, 친구 등 사랑하는 이들과 함께 즐길 수 있도록 죽이야기 인기 메뉴 2종을 세트로 구성했다. 해당 세트 상품은 ‘카카오톡 선물하기’에서도 만나볼 수 있다.

죽이야기 임영서 대표는 “점점 추워지는 날씨에 주변 사람들과 따뜻한 죽으로 따뜻한 정을 나누실 수 있도록 이번 이벤트를 마련했다. 건강함을 담은 죽이야기와 함께 든든하게 추위를 이겨 내시길 바란다”고 말했다.

◎국밥 브랜드 육수당, 매운육면세트 한정 판매=국밥 브랜드 육수당은 신메뉴와 인기 사이드 메뉴를 더한 세트 메뉴를 출시, 한정 판매를 진행한다고 밝혔다.

이번에 새롭게 선보인 세트 메뉴는 ‘매운육면세트’로 지난 달 출시한 숯불육면 매운맛과 갈비만두로 구성됐다. 숯불육면 매운맛은 매콤하면서도 칼칼한 육수의 맛과 숯불향이 가득한 고기를 얹어 요즘 같은 쌀쌀한 날씨에 특히 어울리는 메뉴다.

육수당은 오는 18일까지 약 2주간 ‘매운육면세트’ 한정 판매를 진행, 신메뉴도 알리고 고객들에게 푸짐한 한 끼를 제공한다. 이번 세트 메뉴의 경우 합리적인 가격대로 식사메뉴와 사이드메뉴를 함께 먹을 수 있어 가격과 양에 민감한 대학생 및 젊은 직장인, 주부 고객들에게 특히 관심을 받을 것으로 보인다.

육수당 관계자는 “요즘 같은 쌀쌀한 날씨에 몸을 녹여줄 수 있는 든든한 한끼를 제공하기 위해 구성한 세트메뉴인 만큼 고객들의 호응도가 높을 것으로 기대된다”며 “세트 메뉴 주문 시 터칭 가입 고객들에 한해 무료 국밥을 먹을 수 있는 리워드 쿠폰 도장 2개를 찍어주는 작은 이벤트도 함께 진행된다”고 말했다.