"[쿠키뉴스=최민지 기자] 캠핑 트렌드가 미니멀로 변화하면서 ‘캠핑식’도 달라지고 있다. 최근 현명한 미니멀 캠핑족을 위해 간편하면서도 맛있게 한 끼 식사를 할 수 있고, 서로 다른 제품들을 섞어서 색다른 맛으로 즐거움을 더해주는 캠핑 푸드들이 인기다.


캠핑장에서 잡곡밥의 영양과 맛을 간편하게 즐길 수 있는 방법이 있다. 정식품이 최근 출시한 ‘밥맛이 좋아지는 영양밥물’은 밥맛은 더해주고 백미에 부족한 영양소는 채워주는 신개념 영양밥물이다. 사용법은 쌀 4인분(400g)에 영양밥물 1팩(190ml)을 넣은 후에 물 2컵 정도(310ml)를 추가로 넣고 밥을 지으면 된다. 국산 발아현미 추출액을 담은 ‘밥맛이 좋아지는 영양밥물 발아현미’와 국산 검은콩 추출액과 국산 오곡(현미,보리,메밀,기장,조) 추출액을 담은 ‘밥맛이 좋아지는 영양밥물 검은콩과 오곡’ 2종이 있어 기호에 맞게 선택할 수 있다.

CJ 제일제당은 기존 컵밥류의 한계를 극복한 ‘햇반 컵반’을 새롭게 선보였다. 햇반의 기술력으로 가장 기본이 되는 밥의 맛을 확보하는 한편, 국 본연의 맛을 살릴 수 있는 액상 소스를 활용해 기존 고체형 건더기 블록을 뜨거운 물에 풀어먹는 방식이 대부분이던 국밥류와 차별화를 시도했다. 끓는 물에 내용물을 넣고 1분 30초 동안 끓이면 완성되는 등 조리하기도 쉽다. 순두부찌개국밥, 미역국밥, 사골곰탕, 황태국밥 네 가지 맛으로 구성해 언제 어디서나 간편한 ‘제대로 된 한끼’를 제공해준다.

캠핑의 즐거움을 더하기 위해 더 특별하고 이색적인 나만의 레시피를 창조하는 소비자들이 증가하고 있다.

롯데네슬레코리아가 출시한 국내 최초 분말형 핑크 레모네이드인 ‘네슬레 핑크 레모네이드’는 일일 권장량을 100% 충족하는 비타민C 함량으로 상큼함을 더했을뿐만 아니라 비트 레드에서 추출한 천연 색소를 함유해 색감이 산뜻하고 예뻐서 칵테일 레시피에 응용하기 좋다. 취향에 따라 50ml의 보드카와 섞거나 100ml의 탄산수와 섞어 상큼한 칵테일로 변신시킬 수 있다. 이 밖에도 캐주얼 스파클링 와인 '버니니'는 알코올 도수가 5%인 저도수 주류 음료로 최근 소주 등에 섞어 '소니니'로 마시는 등 원하는 음주 취향대로 즐기기 좋아 젊은 여성들로부터 인기를 얻고 있다. freepen07@kukinews.com

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