[쿠키뉴스=이훈 기자] 종합 외식기업 ㈜SF이노베이션의 캐주얼 다이닝 카페 ‘카페리맨즈’는 ‘도쿄 크림커리우동’을 출시했다.
‘도쿄 크림커리우동’은 일본 도쿄 에비스역 명물로 잘 알려진 크림커리우동 메뉴를 한국식으로 재해석했다.
에그 에스푸마(거품)와 에그 스크램블 크림을 사용해 고소하고 깊은 맛을 더하고 생크림 식감은 그대로 살려 한국인 입맛에 꼭 맞는 퓨전메뉴를 탄생시켰다. 쫄깃하고 탱글탱글한 커리 우동까지 곁들어 겨울철 한 끼 별미 식사메뉴로 제격이다. hoon@kukinews.com
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