푹푹찌는 폭염 속에서 가마솥녹천탕과 블랙 통족발이 화재다. 가마솥녹천당은 닭, 문어, 전복 등의 각종 보양식 재료를 넣어 푹 삶은 해천탕을 말한다.

27일 오늘 저녁 방송된 KBS2TV 생생정보에서는 가마솥녹천탕 과 블랙 통족발이 소개됐다. 

가마솥녹천당은 서울특별시 강서구 마곡중앙로(마곡동)에 위치한 '땡순이 아구찜'에서 판매하는 해천탕으로 5만7000원에 판매되고 있다. 닭발과 닭뼈를 우린 육수에 한약재와 전복내장을 넣고 끊여 감칠맛이 뛰어나다.

블랙 통족발은 서울특별시 강남구 논현동에 위치한 ‘청춘식당 미래소년' 식당에서 판매하는 족발로 3만8000원에 판매되고 있다. 흑맥주에 족발을 삶아 외관이 검은 색이지만 풍부한 육즙으로 소비자를 식욕을 자극했다.

김태구 기자 ktae9@kukinews.com