"[쿠키뉴스=최민지 기자] CJ제일제당은 2013년 12월 출시 이후 올해 11월 말까지 ‘비비고 왕교자’ 누적매출이 1,000억원을 돌파했다고 1일 밝혔다.

‘만두는 겨울 음식’이라는 고정관념을 깨고 계절과 상관없이 잘 팔리는 제품으로 성장하는 성과도 거뒀다. ‘비비고 왕교자’의 올해 여름철(6월~8월) 월 평균 매출은 70억원 수준으로 겨울철 최고 매출을 찍었던 1월(57억원)보다 더 높았다. ‘정말 맛있다’는 경험담 및 입소문이 퍼지면서 수요가 폭발적으로 늘어난데다, ‘왕맥(왕교자+맥주)’ 마케팅으로 맥주와 만두를 함께 먹는 새로운 식문화 트렌드를 알린 덕분이라고 회사 측은 설명했다.


이처럼 비비고 왕교자가 ‘대박’ 제품으로 성장할 수 있었던 데에는 차별화된 맛과 품질이 큰 역할을 했다. CJ제일제당은 고기와 야채를 갈아서 만두소를 만들던 관행을 버리고 고기, 야채 등을 손상시키지 않고 보존하면서 원물 그대로의 조직감과 육즙을 살려 씹었을 때 입안에서 가득 차는 풍부한 식감을 구현했다. 풍부한 원물감의 만두소 장점을 극대화하기 위해 기존 교자만두보다 크기를 훨씬 확대한 ‘왕교자’ 타입으로 제형했다. 한 개당 약 13g에 불과했던 기존 교자만두 대신 비비고 왕교자는 35g이다.

CJ제일제당은 지난해 인기를 끌었던 ‘싸이 만두’ 열풍을 이어 올해도 신규 TV광고를 론칭하며 마케팅 강화에 나섰다. 만두 소비가 늘어나는 겨울철 성수기 시즌을 맞아 비비고 왕교자의 특장점을 부각하는 마케팅으로 소비자 입맛을 사로잡겠다는 전략이다. 이를 통해 이달에만 비비고 왕교자 매출을 100억원으로 성장시켜 올해 매출 800억원을 달성하고, 내년에는 1,000억원대 브랜드로 키우겠다는 목표다. freepen07@kukinews.com

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