농심, ‘맛짬뽕’ 출시…‘짜왕’ 열풍 잇는다
농심은 ‘짜왕’의 뒤를 이어 정통 중화풍 고급 짬뽕의 맛과 식감을 그대로 구현한 ‘농심 맛짬뽕’을 출시했다. 농심은 중화풍 고급짬뽕의 맛을 제대로 살리기 위해 면발 개발에 주력해, 국내 최초 ‘3㎜ 굴곡면’을 선보였다. 농심 맛짬뽕의 면발에는 홈이 파여 있으며, 굴곡 형태의 면 단면 사이로 얼큰하고 진한 짬뽕 국물이 잘 배어들어 프리미엄 짬뽕의 맛과 풍미가 극대화되도록 했다. 또한 수제면과 같은 탱탱한 식감도 느낄 수 있다. 맛짬뽕의 또 한 가지 특징은 정통 중국집의 불맛이다. 중화요리용 팬인 웍(wok)의 원리... []