오는 15일 오픈하는 ‘제일제면소 센텀시티 홈플러스점’은 제일제면소의 13번째 매장으로 총 86석 규모다. 비빔, 잔치, 쟁반, 동치미 등 다양한 면 요리가 주를 이루며, 튀김, 수제 주먹밥, 주류와 잘 어울리는 전골류 등 일품요리도 맛깔스럽게 선보인다. 특히 제면사가 매장에서 직접 만드는 칼국수면과 우동면은 24시간 이상 숙성한 반죽으로 면을 뽑아 대형 가마에 삶아내는 점이 특징이다.
16석 규모의 ‘회전식 샤브샤브’ 코너도 갖췄다. ′회전식 샤브샤브′는 회전 푸드레일 위를 돌아가는 30가지 이상의 다양한 메뉴 중 원하는 것을 골라 육수가 담긴 개인용 냄비에 각자 익혀먹는 메뉴다. 육류부터 신선한 해산물, 각종 채소와 버섯,
식사류까지 원하는 만큼, 원하는 종류만 골라 먹을 수 있다.
CJ푸드빌은 제일제면소 센텀시티 홈플러스점 오픈을 계기로 신규 입지를 적극 발굴해 나갈 계획이다. hoon@kukinews.com
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